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NEWS RELEASE Mar,2008 |
箱根写真美術館 併設カフェ ジュイル・ウフより
新作スイーツ『プランタニエ-FUJI』が登場! 箱根スイーツコレクション2008にもエントリーします。 |
1、内容 この春、パティシエール鈴木輝子による新作スイーツが誕生します。 プランタニエ=仏語で"春らしい”の意。 箱根写真美術館の常設作品「富士山」とリンクさせたいとオープン当初から温めてきた富士山ケーキが完成しました。 濃密なベリーと練乳のケーキにちょっぴり酸味のあるチーズクリームを雪に見立て、三日月パイとベリー、抹茶ソースを添えました。 美術館では常設展示とする富士山の写真を、カフェでは可愛らしい春の富士をお楽しみ下さい。 小田急箱根ナビ3周年記念企画「箱根スイーツコレクション2008」にも参加しています。 <パティシエール紹介> 鈴木輝子(すずき てるこ) 名古屋生まれ。 ホテル・リッツ内パティスリーにてお菓子づくりを学ぶ。 アートもお菓子も生活に自然と溶け込んでいるのが理想。笑顔になってもらえるようなお菓子を作りたい、と ジュイル・ウフのデザートを担当するほか、お菓子作りを通して様々な形で縁ある方々と共に活動している。 ※多少内容に変更がある場合がございます。詳細はお問い合わせ下さい。 2、販売期間
3、販売価格
4、営業時間等 ◆開館時間:10:00-17:00 ◆営業日:土日祝日営業/平日は不定休のため、お問い合わせ下さい。/3月末まで毎週火曜休 ◇関連事業: 開館6周年記念ライブ 4月27日(日) 午後2:00~4:00※途中休憩あり 『やの雪・赤城忠治 テルミンコンサート』開催☆ 有料チケット制2230円(ふじさん)/事前申込制 ※お申し込みはこちらから。 上記日程は美術館/カフェとも貸し切りとなります。 ◆美術館入館料は別途、下記料金がかかります。(カフェのみの利用も可能)
6、問い合わせ先 問合せ先
箱根写真美術館 (カフェ ジュイル・ウフ) 〒250-0408 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300-432 TEL/FAX (+01)0460-82-2717 [email protected] |